;      

本報(bao)訊（全媒體記(ji)者 郭(guo)靜）5月22日， 2019世(shi)界(jie)水果(guo)產業(ye)博覽會暨世(shi)界(jie)水果(guo)產業(ye)大會新聞發(fa)布會在廣州舉辦(ban)，宣布2019世(shi)界水果(guo)產業(ye)(ye)博(bo)覽會(hui)將于6月27—29日在(zai)廣(guang)交會(hui)展(zhan)館開展(zhan)，進一步整合國家、政府、企業(ye)(ye)、平臺、信息等各界與水果(guo)產業(ye)(ye)相關資源，促進水果(guo)產業(ye)(ye)與多方(fang)資源對接，從而(er)實(shi)現更好發展(zhan)。

◆行業逐步實現了線(xian)下線(xian)上(shang)融合、國內國際鏈接

市場需(xu)求是(shi)(shi)行(xing)(xing)業(ye)發展的核(he)心，我國面積幅(fu)員遼闊，既是(shi)(shi)世(shi)界(jie)最大水(shui)果生(sheng)產國，也是(shi)(shi)最大水(shui)果消(xiao)費(fei)國，水(shui)果種植面積和產量均占據(ju)第一(yi)。根(gen)據(ju)相關機構預(yu)測，中國果品(pin)行(xing)(xing)業(ye)以及果品(pin)產業(ye)正(zheng)處于一(yi)個10—15年(nian)黃金(jin)發(fa)展期，人們對水(shui)果(guo)需求將會持(chi)續(xu)擴(kuo)大，水(shui)果(guo)市(shi)場發(fa)展空(kong)間更為廣闊。來自海關的數據顯示，2018年(nian)，進口水(shui)果(guo)量就超過550萬噸，比(bi)上年(nian)增長34.5%。

隨(sui)著科(ke)技發展(zhan)，行業逐(zhu)步(bu)實現了(le)線下線上(shang)融合、國內國際鏈接。《我國居民膳(shan)食指南》推薦居民每日攝入水果量應(ying)在200—350克，但實(shi)際多數(shu)居民還達不到規(gui)定的攝入量，在生(sheng)(sheng)活質量日益提高的今天(tian)，居民消費觀念已經發生(sheng)(sheng)巨(ju)大(da)轉變(bian)，水(shui)(shui)果(guo)行業(ye)正迎來轉機。根據(ju)相關機構預測，中國(guo)果(guo)品行業(ye)以及果(guo)品產(chan)業(ye)正處(chu)于一(yi)個10—15年黃(huang)金(jin)發展(zhan)期，人們對(dui)水(shui)(shui)果(guo)需求將(jiang)會持續擴大(da)，水(shui)(shui)果(guo)市場發展(zhan)空間更為(wei)廣闊。

據了解(jie)，此次活動由中國(guo)果品流通協會(hui)指(zhi)導，廣東省粵港澳(ao)經貿合作(zuo)促(cu)進(jin)會(hui) 、廣東省對外經濟合(he)作企業協(xie)會、廣東經濟投資促進會、廣東鴻威國際(ji)會展集團有限公司(si)聯(lian)合(he)主辦，主題為“啟航共享(xiang)·聚勢共(gong)贏(ying)”，將于6月27日(ri)—29日(ri)在廣交會(hui)展館開展，進一(yi)步(bu)整(zheng)合國家、政(zheng)府、企業、平臺、信息(xi)等各界與水果(guo)產業相關(guan)資源，促(cu)進水果(guo)產業與多方資源對接，從而實現更好發展。

◆展(zhan)會規模再擴(kuo)增，推動采購(gou)雙方交易

2019世界水果(guo)產業博覽會(hui)展會(hui)面積(ji)達2萬平(ping)方米(mi)，展商數(shu)量(liang)400多家，預(yu)計吸引3萬人(ren)次(ci)專業觀眾(zhong)的到來。和往(wang)屆相(xiang)比，無論是展覽面積(ji)還是展商數(shu)量(liang)，規模(mo)都(dou)將進一步擴大，質量(liang)進一步提升。

據(ju)介紹，上屆水果(guo)產業(ye)博覽(lan)會不僅邀請(qing)了高(gao)山(shan)鮮(xian)生、百果(guo)園、宏輝果(guo)蔬、梁氏果(guo)海、京東、沃(wo)爾(er)瑪、Muf Roda、Fruit Color等(deng)知(zhi)名企業(ye)亮相現場，還聚集了泰國、智利、越南(nan)、希臘(la)、菲律賓、印度尼(ni)西亞、印度、馬來(lai)西亞等(deng)國際參(can)展商的參(can)與(yu)，而今年有望超越去年風采。

主辦(ban)方廣東鴻威國際會展(zhan)集(ji)團(tuan)有限公司(si)發言人表示(shi)，“世界水果(guo)產業(ye)博覽會(hui)是一(yi)個致力于推動采購雙方交(jiao)易的專(zhuan)業(ye)平(ping)(ping)臺，盡心(xin)服務展商(shang)和采購商(shang)是公司遵(zun)守的一(yi)貫(guan)原則。經(jing)過(guo)一(yi)年的精心(xin)籌備，已經(jing)邀請到(dao)了國內(nei)外批發市場、經(jing)銷代理、連鎖機構(gou)、大(da)型商(shang)超、電子商(shang)務等(deng)專(zhuan)業(ye)觀眾。開展在即(ji)，仍在積極籌備，希望為廣大(da)參(can)展商(shang)提(ti)供更好的平(ping)(ping)臺”。

◆與國(guo)際接軌，搭建(jian)進出口貿易橋梁

統(tong)計數據顯示(shi)，中(zhong)國(guo)五(wu)大(da)水(shui)果進口國(guo)為智利、泰國(guo)、菲(fei)律(lv)賓(bin)、越(yue)南、新西蘭，“國際化”是(shi)2019世界水果產業(ye)博(bo)覽會(hui)特色之(zhi)一。中國(guo)海關發布數(shu)據顯示，櫻桃是2018年國(guo)內進口貨值最高的鮮果(guo)，進口額超90億元，而進口總量的80%來自智(zhi)利(li)。而智(zhi)利(li)的車厘子因為具備產量大、價格低等(deng)優勢，更易(yi)得到商家和(he)消費者的歡迎。而在中國(guo)牛油果(guo)市場(chang)，墨西哥、智(zhi)利(li)、秘(mi)魯成為“三大巨頭(tou)”。

不止以上(shang)這幾個國家。泰(tai)國駐(zhu)廣州總領事(shi)館農業處領事(shi)在新聞發布會上(shang)表示，中國是泰(tai)國水果產品的主(zhu)要市(shi)場之一(yi)，目前已(yi)經有22種水(shui)(shui)果出口(kou)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)。從(cong)2016年到2018年，出口(kou)總量持(chi)續增加(jia)，龍眼、椰子等名列泰國(guo)(guo)水(shui)(shui)果出口(kou)清單(dan)前五。泰國(guo)(guo)熱帶水(shui)(shui)果雖(sui)然被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)市場熟知，但是兩(liang)國(guo)(guo)之(zhi)間(jian)仍(reng)有更大的合作(zuo)潛力。目前，泰國(guo)(guo)農(nong)業(ye)部正在實(shi)施可追溯系統，從(cong)供應鏈、產品(pin)(pin)質量、產品(pin)(pin)安全(quan)等方面(mian)著手，確認(ren)產品(pin)(pin)來源(yuan)，使(shi)出口(kou)水(shui)(shui)果符合中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)進口(kou)要(yao)求。

印度尼西亞優質(zhi)水果山竹，自2018年1月重新獲準出口中(zhong)國(guo)后，迅(xun)速取得(de)了(le)中(zhong)國(guo)市場的青睞(lai)。近日(ri)，印(yin)尼(ni)(ni)農業部秘(mi)書(shu)長在(zai)主持山(shan)竹出口中(zhong)國(guo)發運儀(yi)式時表(biao)示(shi)，印(yin)尼(ni)(ni)山(shan)竹5年來出口量增幅超過400%。本(ben)次(ci)新聞發布(bu)會上(shang)，印(yin)度尼(ni)(ni)西亞駐(zhu)廣州(zhou)總領事館經濟領事也表(biao)示(shi)，中(zhong)國(guo)和印(yin)尼(ni)(ni)是親密的合作(zuo)伙伴關系，地(di)理位置和中(zhong)國(guo)鄰近，商務往來非(fei)常便利，未(wei)來水果(guo)產業合作(zuo)市場巨大。

據悉，此次新聞發(fa)布會邀請(qing)了(le)泰國、印度(du)尼(ni)西亞、越南、秘(mi)魯等駐華領事的到來，各(ge)國以2019世界水(shui)果(guo)產業博(bo)覽會為平臺，進(jin)一步加強國際間的交流(liu)與(yu)往來，推動水(shui)果(guo)行業世界貿易的發展。

◆聚焦行業全(quan)產業鏈，探討(tao)行業發展(zhan)現(xian)狀

主辦方介紹，世界水果產業博覽會(hui)優勢(shi)之一就(jiu)是借助展會(hui)這一平(ping)臺，形成產業聚集(ji)效應(ying)。廣州擁有東南亞最大(da)進出口(kou)水果批發市場——廣州江(jiang)南水果批(pi)發市場。廣東(dong)鴻(hong)威國際會展(zhan)集團有限公司將開展(zhan)地的產業(ye)基(ji)礎優勢與其他資源結合，吸引(yin)行業(ye)內更(geng)多(duo)企業(ye)落(luo)戶舉辦地，培養出更(geng)多(duo)發展(zhan)機遇(yu)。

據介紹，此屆水果(guo)(guo)(guo)產業(ye)(ye)博(bo)覽會包(bao)括了(le)果(guo)(guo)(guo)汁展(zhan)、冷(leng)鏈(lian)保鮮(xian)展(zhan)、干果(guo)(guo)(guo)展(zhan)、果(guo)(guo)(guo)蔬包(bao)裝展(zhan)、水果(guo)(guo)(guo)苗木(mu)展(zhan)等(deng)多(duo)個主題(ti)展(zhan)，細分(fen)行業(ye)(ye)領域，以便深入了(le)解具體動態。展(zhan)品范(fan)圍包(bao)括水果(guo)(guo)(guo)鮮(xian)品、水果(guo)(guo)(guo)深加工技(ji)術設備(bei)(bei)、生(sheng)鮮(xian)配送運(yun)營及技(ji)術、水果(guo)(guo)(guo)種植及采后技(ji)術、生(sheng)鮮(xian)零售業(ye)(ye)及技(ji)術設備(bei)(bei)等(deng)領域，涉及到水果(guo)(guo)(guo)行業(ye)(ye)全產業(ye)(ye)鏈(lian)。

◆多個(ge)主題論壇，為產(chan)業建言獻策(ce)

近日(ri)，中(zhong)國社會科學院農村發展研(yan)究(jiu)所(suo)發布的(de)《中(zhong)國農村經濟形(xing)勢(shi)分析與(yu)預測》報(bao)告顯示，2018年，我(wo)國(guo)(guo)水(shui)(shui)(shui)(shui)果國(guo)(guo)際貿易出(chu)現(xian)貿易逆差。進(jin)口(kou)水(shui)(shui)(shui)(shui)果量(liang)(liang)超過550萬(wan)噸，進(jin)口(kou)總額(e)(e)(e)達到84.2億美元，比(bi)上年增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)34.5%；出(chu)口(kou)水(shui)(shui)(shui)(shui)果額(e)(e)(e)71.6億美元，比(bi)上年增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)1.2%。長(chang)(chang)期以來，國(guo)(guo)內(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)果進(jin)出(chu)口(kou)規模較大，水(shui)(shui)(shui)(shui)果出(chu)口(kou)額(e)(e)(e)一直大于(yu)進(jin)口(kou)額(e)(e)(e)。但去年水(shui)(shui)(shui)(shui)果進(jin)口(kou)額(e)(e)(e)突然呈現(xian)快速增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)態勢，而出(chu)口(kou)仍處于(yu)緩慢增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)趨勢，改變了我(wo)國(guo)(guo)水(shui)(shui)(shui)(shui)果出(chu)口(kou)額(e)(e)(e)大于(yu)進(jin)口(kou)額(e)(e)(e)的格局。進(jin)口(kou)水(shui)(shui)(shui)(shui)果量(liang)(liang)的增(zeng)(zeng)多，意味著國(guo)(guo)內(nei)更(geng)多消(xiao)費者(zhe)傾向于(yu)購買進(jin)口(kou)水(shui)(shui)(shui)(shui)果，在每人平均水(shui)(shui)(shui)(shui)果消(xiao)費量(liang)(liang)不(bu)變的情(qing)況下，對國(guo)(guo)產水(shui)(shui)(shui)(shui)果的需求量(liang)(liang)和消(xiao)費量(liang)(liang)就會降低。

另外，針對(dui)行業發展現狀和瓶頸，此屆(jie)國際(ji)水果產業博覽(lan)會還(huan)將同期舉辦“2019世(shi)界(jie)(jie)水果產業(ye)(ye)大(da)會(hui)”和(he)“2019世(shi)界(jie)(jie)水果貿易洽(qia)談會(hui)”，針對(dui)行業(ye)(ye)發展(zhan)現狀和(he)瓶頸，邀請國際政要領導、專家、協會(hui)和(he)企業(ye)(ye)代表圍繞政策導向(xiang)、果品(pin)發展(zhan)前景(jing)、技(ji)術突(tu)破(po)、產業(ye)(ye)鏈融合、商業(ye)(ye)模(mo)式等主題進行探討。

來源(yuan)：廣東科技報